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中秋节我校为在校学生定制60000多个月饼

时间:2020年09月30日 11:50来源:饮食管理服务中心 作者:唐愈新编辑:沈红点击:

为庆祝国庆节、中秋节两个节日,我校免费为每一位在校学生定制发放山大月饼。中秋节前夕,学校学生食堂圆满完成了加工制作60000多个月饼的工作任务。

 


今年学校将为一校三地八校区的所有在校学生免费定制发放山大月饼,需要学校食堂3天做出60000多个月饼。这对于学生食堂可谓是一项重任,也是首次制作加工如此大数量的月饼。时间紧任务重,饮食管理服务中心将此项工作作为政治任务,分工安排给能够制作月饼的校区食堂,其中,中心校区食堂负责制作加工本校区和洪家楼校区的15300多个月饼;千佛山校区食堂负责本校区和威海校区19600多个;趵突泉校区、兴隆山校区、软件园校区和青岛校区食堂分别负责本校区共26000多个月饼。

 

 


印有“澳门威尼人斯人官网”字样的山大五仁月饼是山大食堂的传统经典美食,食堂严格按照食品安全标准,选取优质的核桃仁、南瓜子仁、葵花籽仁、黑白芝麻等果仁作为原料,全手工制作。为了按时、保质保量完成任务,各校区食堂在正常供餐、疫情防控的情况下,抽调专人,轮流倒班日夜加工。929日晚上,由千佛山校区食堂制作的20016032个五仁月饼顺利到达威海校区并发放到同学们手中。截止930日下午,60000多个月饼全部制作完成,并发放到各学院。在中秋月亮升起前,同学们收到了来自学校的一份爱。



 

 

 


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